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Semillas de frutas

y hortalizas

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SANDWICH DE TOMATE.

Aguacate.

Tomates rojos.

Pan Italiano o Francés.

Aderezo del Chef.

Queso mozarella.

 

Corte el aguacate en tajaditas largas, los tomates rojos en rodajas de 1 cm. de ancho.

Prepare tajaditas de queso mozarella.

Aderezo: Aceite de olivas, ajos,

albahaca, sal de mar, pimienta ,vinagre de vino. y licue.

Ponga sobre el pan un poco de aderezo y póngalo al horno a tostar un poco, Coloque el queso mozarella,

tomate,  y las tajaditas de aguacate.  Ponga mas aderezo antes de cerrarlo. y Buen apetito !...

                                                        Chef G./ Patty Diaz M. V.

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